quiche meat pies

Quiches et tourtières

La viande de nos tourtières est légèrement marinée au porto et aux herbes, et est rehaussée d'une duxelles de champignons sauvages. La croûte est une pâte brisée pur beurre.

Nous vous proposons également des garnitures de légumes et de sauce qui accompagneront merveilleusement vos tourtières (voir rubrique suivante).

Quiches, tourtières et feuilletés

  6" 8" 10"
Quiches lorraine   X X
Quiches au fromage   X X
Quiches végétarienne   X X
Quiches saumon fumé   X X
Feuilletés jambon fromage   X X
Feuilletés épinard fromage   X X
Tourtières pur porc X X X
Tourtières lapin, sanglier,
ou canard
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