Avant tout une boulangerie artisanale de tradition française, Owl's Bread est aussi un bistro servant une cuisine simple, raffinée et généreuse.

restaurant Mansonville - crevettes sautées aux herbes

299a Principale, CP155
Mansonville, JOE 1XO, Québec, Canada
t: 450 292 3088

 

MENU DU MIDI

Fine Cuisine Française

La Boulangerie Owl's Bread de Mansonville est située à 10 minutes du centre de ski et du Golf Owl's Head et à 20 minutes du centre de ski et du Golf de Jay Peak (Vermont).

Nous vous proposons une cuisine faite uniquement à partir de produits frais, sans adjonction de conservateur, n'utilisant aucune sauce en poudre ou en boîte mais uniquement faites à partir de fonds de cuisine maison. Les seuls corps gras que nous utilisons sont le beurre, l'huile d'olive, le gras de canard et de petites quantités d'huile d'arachide ou de sésame pour certaines vinaigrettes.

Nous utilisons le plus possible des produits locaux: canards du Lac Brome, agneaux de la ferme Hall Acres Farm, fromage de l'Abaye St-Benoit, légumes bio en été, champignons cueillis dans les bois avoisinants ...

RESTAURANT DE MANSONVILLE

Suite à la crise engendrée par la Covid 19, le restaurant restera fermé jusqu’au moins le printemps 2021 : nous réévaluerons à ce moment la pertinence de ré-ouvrir ou non.

Nous tenons à votre disposition de nombreux plats cuisinés, quiches, pizzas et autres délicieuses spécialités faites entièrement maison avec les meilleurs ingrédients, locaux pour la plupart.

Vous pouvez consommer ces plats sur place en terrasse et nous garderons quelques tables à l’intérieur. Notre menu de sandwichs et paninis restera disponible lui aussi pour consommation sur place ou à emporter.

De plus, nous servirons toujours de succulents cafés espresso, cappuccino et autres latte ainsi que nos croissants et pâtisserie.

Nous aurons également pendant l’été des crèmes glacées faites maison

Enfin, nous sommes en mesure de vous proposer notre service de traiteur ou de chef à domicile


HEURES D'OUVERTURE

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Fermé
Jeudi Fermé
Vendredi Fermé
Samedi Fermé
NOUS TENONS DE NOMBREUX PLATS CUISINÉS MAISON, FRAIS OU CONGELÉS À VOTRE DISPOSITION AINSI QUE PIZZAS, QUICHES, TOURTIÈRES ET PÂTÉS
Dimanche Fermé

RÉSERVATIONS
Vous pouvez réserver en ligne en nous envoyant un courriel, ou au téléphone.

 

COORDONNÉES

Adresse:
299a Principale, CP155
Mansonville, JOE 1XO, Québec, Canada

Téléphone
: 450 292 3088

Courriel
: info@owlsbread.com

Carte:

Owl's Bread Mansonville
Boulangerie Mansonville
Restaurant Mansonville