Philippe Mollé, chroniqueur culinaire
Articles sur Owl's Bread:
Duchesses et rillettes
La Presse, Juillet 2008
La boulangerie Owl's Bread inaugure officiellement ses locaux à Magog
Les affaires, Mai 2007
Espace boutique: Le pain des hibous
Elle Québec, Mai 2007
Baker Teaches Meaning of " le pain chante"
The Chronicle, 7 mars 2007
Une passion qui confond les sceptiques
La Tribune, 24 février 2007
